2026年5月20日,“上农智谷”科创中心首家落地企业的功能性稻米校企合作项目沟通会成功举办。上海农林职业技术学院院长陈立靖,上海农林职业技术学院科研处处长周燕华,上海农林职业技术学院植科系朱博士,上海农林职业技术学院生药系熊教授,上海昕禾元生物科技有限公司刘青尉,园区总经理助理朱伽、创新事业部副经理秦成琳等相关负责人齐聚一堂,围绕功能性稻米产学研深度融合、产业化落地推进等议题展开深入交流。

会上,企业代表介绍了红香玉、红米、黑糯米、公控米等特色功能性稻米品种,并详细介绍了以黑糯米为原料的手工黄酒等加工产品,重点阐述其产品在营养保健、术后康复、美容抗氧化等方面的独特优势。聚焦合作对接,企业提出了三大核心技术需求,一是开展品种改良,将黑糯米、红米亩产提升至550公斤以上,增强品种抗逆性;二是精准检测花青素、锌等营养成分,科学验证产品功效;三是进行品种审定、专利申请及农产品认证,补齐知识产权短板。

与会各方围绕项目需求、合作模式、资源共享进行研讨交流,明确“短期+长期”协同发展路径:短期聚焦稻米衍生产品开发、包装设计优化与市场推广,快速提升产品附加值;长期联合开展品种改良研究,积累科研数据,推进品种审定与专利布局,共建农业大数据平台,推动功能性稻米全产业链升级。

此次会议搭建了高效的产学研合作桥梁,三方达成深度合作共识,将以资源共享、优势互补为原则,合力推动功能性稻米科研成果转化与产业化发展,助力特色农业提质增效。
会前,与会一行参观了位于上海市金山区的特种稻实践基地。